Selon des études rapportées dans les journaux spécialisés Osteoporosis et The American Journal of Clinical Nutrition,les femmes qui consomment régulièrement du thé sont moins sujettes à souffrir d'ostéoporose et de fractures
Les résultats d'une étude en Australie démontrent que les femmes qui buvaient régulièrement du thé avaient une densité osseuse plus élevée de la hanche par rapport aux femmes ne consommant pas de thé.
La densité minérale osseuse des buveurs de thé était plus élevée que dans les non-buveurs de thé.
Dans une autre étude sur 195.992 adultes, les buveurs de une à quatre tasse de thé quotidiennement, thé vert ou noir, présentaient un risque de fracture de la hanche réduit de 37%.
Selon un des auteurs de l'étude, le Dr Kerong Dai, Ph.D., les polyphénols du thé seraient en partie responsables de cette protection en agissant comme anti-inflammatoire et protégeant les tissus osseux de la dégradation. Le thé contiendrait également des minéraux essentiels à une bonne densité osseuse.
On sait que l'ostéoporose et la fragilité osseuse guette un grand nombre de femmes et d'hommes (et oui!) à partir d'un certain âge. Les hommes ne sont pas exempts non plus de risques reliés à la solidité des os et les chutes provoquent souvent des fractures qui peuvent être désastreuses.
Une vertu de plus à mettre à l'actif du thé, n'hésitons pas à nous accorder une ou deux fois par jour une pause agrémentée de ce breuvage délicieux et relaxant.
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Référence:
Drinking
Tea May Slow Bone Loss
Devine, A. The American
Journal of Clinical Nutrition, October 2007; vol 86: 1243-1247. News
release, American Society for Nutrition.
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