PepsiCo dépose une recette de boisson énergisante à base de plantes médicinales chinoises et sans caféine

PepsiCo dépose une recette  de boisson énergisante à base de plantes médicinales chinoises et sans caféine

La compagnie Pepsico qui est déjà active dans le marché des boissons gazeuses et des boissons dites "énergisantes", a déposé une demande de brevet pour une recette de boisson énergisante qui contiendrait principalement trois plantes de la pharmacopée chinoise et qui, surtout, serait exempte de caféine.

On le sait les boissons énergisantes qui inondent actuellement le marché, et sont malheureusement très populaires, sont surtout à base d'excitants et principalement de caféine à doses assez élevées.

Ces boissons sont actuellement sous la loupe de certaines agences de santé à travers le monde, vu les risques qu'elles font courir à la santé des consommateurs.

Il semblerait donc que Pepsi cherche à innover et se préparerait à offrir un produit qui serait sans doute présenté comme "naturel". Bien entendu il s'agira de scruter à la loupe la composition exacte de cette boisson lorsqu'elle sera produite.

Les trois plantes qui composeraient cette boisson sont: Duan-Geng-Wu-Jia dont les feuilles sont consommées comme légume et la racine est utilisée en Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), pour une variété d'affections. La boisson sera également composée de Huang-Jing également utilisée pour différentes affections en MTC et notamment pour contrôler la glycémie dans le diabète. La troisième plante est Gou-Qi-Zi plus connue en occident sous le nom de baie de Goji, dont l'industrie des produits naturels commercialise déjà des jus à fort prix! On trouve également dans les magasins de produits naturels des baies de Goji sous forme de fruits séchés. On prête des vertus anti-âge et des propriétés nutritives exceptionnelles à cette petite baie rouge.

Lors de sa demande PepsiCo a également soumis le résultat de tests réalisés sur des volontaires et qui rapportent que 80% des consommateurs de cette nouvelle boisson ont ressentis un regain d'énergie dans les 60 minutes qui suivaient sa consommation.

PepsiCo se dirige-t-il donc vers des produits plus naturels? L'avenir nous le dira, mais il semble qu'il y aie une tendance, puisque Nestlé à déjà créé une entreprise mixte avec un groupe pharmaceutique chinois, spécialisé dans les produits à base de plantes. Ceci dit, n'oublions pas que les plantes et le terme "naturel" ne signifie pas qu'un produit est salutaire ou exempt de dangers pour la santé!

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