Cette boisson fait une utilisation inhabituelle du vinaigre de cidre en l'incorporant dans une boisson chaude, en combinaison du jus de pomme et de la cannelle
Ces deux ingrédients possèdent tous de puissantes propriétés protectrices contre les virus et bactéries qui sévissent en saison froide. C'est une boisson qui possède également des vertus digestives et antispasmodique, et surtout elle réchauffe le corps!
- Cannelle:
On en parle beaucoup pour ses propriétés pour abaisser
le taux de glucose sanguin, mais la cannelle possède des huiles
essentielles très puissantes contre les virus et bactéries.
C'est un antiseptique très puissant.
- Vinaigre
de cidre: Il Aide à la digestion et l'assimilation des
nutriments. Soulage les douleurs dans les maux de gorge. Il permet de
combattre efficacement les rhumes et grippes.
- Jus
de pomme: D'après des études menées au
Canada, le jus de pomme détruit de nombreux virus. De plus la pomme possède des fibres et nutriments
très favorable à la santé des intestins. Il faut
se rappeler que 80% du système immunitaire se trouve dans cette
région de l'organisme. La pomme protège également
des affections respiratoires.
Recette pour une tasse :
- 3/4 de tasse de jus de pomme
- 1/4 de tasse de vinaigre de cidre
- 1/2 bâton de cannelle réduit en petits morceaux
- 2 tranches de citron
- 1 étoile de badiane (anis étoilé) Facultatif, mais cette plante offre une bonne protection virale (elle était à la base du médicament Tamiflu).
Dans une
petite casserole placer les morceaux du bâton de cannelle, le jus
de pomme et le vinaigre de cidre, et éventuellement l'étoile
de badiane; porter à ébullition. Ensuite ajouter les rondelles
de citron et laisser infuser de 5 à 8 minutes. Filtrer et boire
bien chaud.
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