La recette de ce jus provient de David Murdock, le richissime propriétaire de la compagnie des aliments Dole. A la mort de son épouse en 1985, il prit conscience qu'une des causes du décès de sa femme était une mauvaisealimentation.
Il décida d'étudier le sujet comme peu de personnes au monde peuvent se le permettre! Il investit plus d'un milliard de dollars dans un laboratoire de recherche sur la nutrition et ses effets sur les maladies. Ce laboratoire travaille en étroite collaboration avec quelques universités américaines.
Depuis cette époque il a modifié complètement son alimentation et son mode de vie. Il se procure une énorme quantités de vitamines, minéraux, enzymes, antioxydants et bien d'autres nutriments que la science ne connaît pas encore, en adoptant une diète principalement basée sur une grande consommation de fruits et légumes. Pas de nourriture transformée, du poisson, un peu de céréales complètes, des fèves et des noix pour les protéines et seulement des matières grasses de qualité.
De l'exercice (45 minutes quotidiennement) et un super jus santé, complètent la routine de David Murdock, qui a aujourd'hui 90 ans et se sent en forme comme un homme de 40 ans!
CE
JUS EST UN ÉLIXIR DE VIE ET 
DE SANTÉ
Voici la recette de ce jus de santé, qui est un véritable concentré naturel de vitamines et antioxydants.
- 1 poivron rouge (enlever les pépins et la queue)
- 1
orange
- 1
pomme
- 1
carotte
- 2
tiges de céleri
- 3
têtes de brocoli
- 3
morceaux de persil
- 1
tasse d'épinards bien lavés
- 1
tomate de taille moyenne
- 1
concombre
- 1
banane
Passer le tout dans un extracteur à jus. Donne deux portions de jus.
A votre santé!
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